Met de pizzasteen van keramisch cordieriet van MONOLITH maakt u in een handomdraai heerlijke pizza's, tarte flambée, broden en taarten. Hij is compatibel met de MONOLITH Classic en LeChef grills. Het oppervlak met open poriën absorbeert het vochtgehalte van het deeg, waardoor een krokante en luchtige bodem ontstaat. De pizzasteen kan direct op het grillrooster worden geplaatst voor eenvoudig gebruik. Voor een optimaal resultaat raden we aan om de bijpassende deflectorsteen en het extra rooster te gebruiken. Deze toevoegingen zorgen voor een meer gebalanceerde boven- en onderwarmte.

- Geschikt voor pizza's, tarte flambée, brood en gebak
- 20 mm dik
- Oppervlak met open poriën absorbeert vocht uit het deeg
- Gemakkelijk op het grillrooster te plaatsen
- Steen wordt niet te heet aan de onderkant dankzij afstandhouder